Van burn-out naar balans: hoe voeding en leefstijl mijn diabetes en leven veranderden

Van de ene op de andere dag een burn out krijgen is geen pretje. Angststoornissen, vermoeidheid, stemmingswisselingen bleven maar opduiken en gingen nooit volledig weg.

Ik nam de koe bij de horens en besloot het over een andere boeg te gooien. Ik vond voeding en een stabiele suikerspiegel een belangrijk onderdeel voor die vooruitgang. 
Via een collega leerde ik Charlotte kennen en volgde ik haar op facebook. Ik besloot het 6 maanden traject te volgen. 

Al snel ging ik aan de slag met Charlotte’s heerlijke receptideeën. Zo ontdekte ik amandelmeel, waarmee ik lekkere eierkoeken en ketobrood leren maken heb. Maar bij het traject wordt niet alleen naar voeding gekeken, ook naar je volledige levensstijl en gewoontes. Zo heeft ze me kunnen overtuigen om af te raken aan mijn Cola Zero-verslaving (wat nog een belangrijke trigger was voor die angsten). 

Het leuke is dat Charlotte zich volledig kan inleven in jouw situatie. Ikzelf heb diabetes type 1,5 of LADA (Latent auto-immune diabetes in adults), een vorm van diabetes type 1, waar de kenmerken pas op latere leeftijd beginnen. Ik was nog niet zo lang vertrouwd met de werking van koolhydraten en insuline op je bloedsuikerspiegel. Zo zei Charlotte me ‘Je mag wel heuveltjes van Erika hebben, maar geen Mount Everest hè’:) Momenteel is mijn HbA1c gegaan van 8,7% naar 6,7% en mijn eenheden insuline gedaald.

Er zijn nog werkpunten, maar ik heb de nodige tools gekregen om er verder aan te werken.

Bedankt Charlotte!

Veronique volgde het Deep Dive programma voor T1-diabetes. 

Klaar om zelf de regie te nemen over jouw leven?
Neem vandaag nog contact op en ontdek hoe Charlotte jou kan begeleiden naar een gezondere, stabielere en energiekere toekomst. Samen zetten we de eerste stap op jouw persoonlijke pad naar balans en kracht.