Ontdek de smaakvolle harmonie van mediterrane smaken met ons heerlijke recept voor pizza van aubergines met sappig kippengehakt en paprika’s.

Zin in iets fris, licht en toch verrassend smaakvol? Dit gerecht is perfect voor momenten waarop je niet zwaar wilt eten, maar wel wil genieten van pure smaken en een mooie presentatie op je bord.

Ben je op zoek naar een verfrissende traktatie die niet alleen smaakvol is, maar ook boordevol voedingsstoffen zit? Dan zijn deze ijsjes precies wat je nodig hebt!

Op het moment dat ik in het voorjaar van 2023 op Charlotte’s website terechtkwam, voelde ik me al geruime tijd compleet uitgeput. Ik was moe, futloos, professioneel de weg kwijt, en mijn bloedsuikerwa...

Plotseling bevond ik me op een prachtige locatie – omringd door groen, blauwe lucht én een zwembad. Ik voelde me er meteen thuis. Het heerlijke ontbijt stond al voor ons klaar, met liefde gebakken ver...

Vorig jaar heb ik ‘Slim eten voor Diabeten’ en het ‘Next Level’ traject gevolgd. Net 17 jaar en ik was de wanhoop nabij. Ik voelde me onbegrepen en alleen. Ik was op zoek naar iemand die me wel begree...

Ik ben DT1 sinds mijn 12de dus slechts een relatief korte periode van mijn leven kunnen genieten zonder diabetes. Klik werd vrij snel gemaakt dat ik mijn diabetes een plaats moest geven in mijn leven ...

2020: het jaar waarin ik 25 jaar diabetes had en corona lelijk huishield… Maar ook het jaar waarin ik het beu was om tegen mijn diabetes te vechten. Hoe hard ik ook mijn best deed en hoe vaak ik mijn ...

Toen ik de diagnose Diabetes Type I kreeg was ik 20 jaar oud. Dit jaar is dat alweer 20 jaar geleden. Terwijl ik dit schrijf realiseer ik me dat ik over een paar maanden langer heb geleefd met Diabete...

Toen ik Charlotte leerde kennen een paar jaar geleden was ik vooral op zoek naar hulp om mijn gewicht onder controle te krijgen.  Dat is en blijft tot op vandaag mijn grootste (mentale) struggle.  Ein...