Van de ene op de andere dag een burn out krijgen is geen pretje. Angststoornissen, vermoeidheid, stemmingswisselingen bleven maar opduiken en gingen nooit volledig weg.

Ik nam de koe bij de horens en...

Op het moment dat de diagnose ‘diabetes type 1’ klinkt, is je bloedsuikerspiegel veel te hoog. Je voelt je moe, prikkelbaar, ellendig en worstelt met tal van lastige klachten.

Tijdens mijn zwangerschapsverlof voelde ik me niet begrepen door mijn endocrinoloog en diabetesverpleegkundigen. Ik zocht naar mensen die me écht snapten en praktische tips konden geven om mijn dia...

 
Normale bloedsuikerwaarden zijn ontzettend belangrijk, JA! Zelfs ook als je geen diabetes hebt. Maar over wat gezonde waarden dan precies inhouden, bestaat nogal wat verwarring. 
Of je nu wel of geen...

Stabiele bloedsuikers zijn ontzettend belangrijk. En dat geldt voor iedereen. Of je nu de diagnose diabetes hebt of niet. En als je geen diabetes hebt, dan kan het zo maar zijn dat je bepaalde symptom...

Denk je dat bloedsuikerregulatie alleen belangrijk is voor mensen met diabetes? Think again! Wist je dat 80% van de niet-diabeten dagelijks bloedsuikerschommelingen ervaart zonder het te beseffen? Die...

Een kom dampende wortelsoep met een vleugje gember is het perfecte comfortfood voor koude dagen. In deze soep proef je de natuurlijke zoetheid van wortelen met de pittige kick van gember. Deze soep zi...

Wil je je liefde verrassen voor Valentijn of op een andere romantisch moment? Deze cake met amandelmeel, kokosrasp en bosvruchten is gezoet met erythritol, een natuurlijke suikervervanger die je bloed...

Mosselen zijn een ware klassieker tijdens de zomermaanden, en met deze bouchot-mosselen gecombineerd met een exotische tomatensalsa breng je een verrassende twist op tafel. Mosselen zijn niet alleen m...

Deze frisse koolrabi-taco's combineren de knapperige textuur van rauwe koolrabi met de romige smaak van ricotta en de zilte toets van verse grijze garnalen. De toevoeging van zure appel en aromatische...

Verwen jezelf en je gasten met deze decadente zwarte chocolademousse, gecombineerd met een zijdezachte kokosflan en afgewerkt met frisse granaatappelpitjes. Perfect voor op een feestdag! Dit dessert i...

Dat diabetes type 1 een auto-immuunziekte is, hoef ik je niet meer te vertellen. Het lichaam vernietigt de bètacellen van de alvleesklier, die insuline produceren, waardoor je zelf geen insuline meer ...