Artikels, succesverhalen en
recepten gemaakt met liefde voor jou

Artikels, succesverhalen en
Recepten gemaakt met liefde voor jou

Zomerse auberginepizza’s met ansjovis, kruiden en gesmolten kaas diner lunch recept snack


Zin in pizza, maar dan zonder het deeg? Deze auberginepizza’s zijn een heerlijke koolhydraatarme variant, waarbij de aubergineschijven dienstdoen als bodem. Belegd met rijke tomatensaus, sappige trost
...

LEES VERDER...
Geroosterde aubergine met hoeve-ei, truffel en rozemarijn diner lunch recept snack


Een langzaam gegaarde aubergine vormt het fluweelzachte bedje voor een hoeve-ei met rozemarijn, fleur de sel en een vleugje truffel. De zachte textuur van de aubergine, gecombineerd met de romigheid v
...

LEES VERDER...
Zalm op het vel met butternut-spaghetti en zachte curry-roomsaus diner lunch recept vis


Deze zalm met krokant vel wordt geserveerd met lichte spaghetti van butternutpompoen en een zachte curry-roomsaus. De toevoeging van frisse appel, partjes sinaasappel en een vleugje zeevenkel maakt he
...

LEES VERDER...
Filet pur met warme én koude tomaat, feta en rode wijnsaus diner lunch recept vlees


Dit gerecht speelt met contrasten: de volle, warme smaak van gegrilde tomaten en rode wijn combineert prachtig met frisse rauwe kerstomaatjes, zoute feta en bieslook. De malse rundsfilet – kort gebakk
...

LEES VERDER...
Papillot van staartvis, scheermesjes, venkel en chorizo diner lunch recept vis


Zin in een verrassend visgerecht dat weinig werk vraagt, maar vol smaak zit? Deze papillot van staartvis met scheermesjes, zeekraal, venkel en chorizo gaart samen in zijn eigen sappen. Een mooi, gezon
...

LEES VERDER...
Carpaccio van sint-jacobsnoten met notensla-vinaigrette en kokos diner lunch recept schaal- en schelpdieren voorgerecht


Deze carpaccio van sint-jacobsnoten oogt prachtig en smaakt top. De flinterdunne plakjes coquille worden gemarineerd in een frisse vinaigrette en afgewerkt met knapperige snoepkomkommer en notensla. I
...

LEES VERDER...
Oerbrood: voedzaam, vullend en bloedsuikervriendelijk brood lunch recept


Mis je soms een écht voedzaam stukje brood, maar wil je de bloedsuikerrollercoaster achteraf vermijden? Dan is dit oerbrood jouw nieuwe favoriet. Gemaakt van een rijke mix aan zaden, noten en eieren,
...

LEES VERDER...
Zalmsalade op een boterham met radijsjes en frisse zuren brood lunch recept vis


Zin in een luxe lunch zonder bloedsuikerschommelingen? Deze smeuïge zalmsalade is gemaakt met gestoomde zalm, ei, knapperige augurk en frisse radijsjes. Serveer royaal op een sneetje (koolhydraatarm) ...

LEES VERDER...
Snede brood met rosbief, tomatensalsa en frisse meloen brood lunch recept vlees


Deze open koolhydraatarme boterham is allesbehalve gewoontjes. De combinatie van fijngesneden rosbief, een kleurrijke tomatensalsa met basilicum, pittige sjalot en zoete Galia meloen maakt dit gerecht
...

LEES VERDER...
Oerbrood met avocado, burrata en granaatappel brood kaas lunch recept


Zin in een zachte, knapperige, romige en frisse toast? Kies dan deze combinatie van avocado, romige burrata en knapperige granaatappelpitjes. Een gerecht vol voedingsstoffen dat perfect past in een in...

LEES VERDER...
Kippensoep met kokos, kafir en shiitake diner gevogelte lunch recept soep


Deze aromatische kippensoep met kokosmelk, gember en citroengras is Aziatisch geïnspireerd! Ze wordt op smaak gebracht met kafirblaadjes en een infusie van verse kruiden. Het hartige accent komt van s
...

LEES VERDER...
Schrijf je in voor het webinar - Wat als vermoeidheid, honger en buikvet allemaal met elkaar te maken hebben?


Je kent het vast wel. Na een nacht liggen woelen in bed word je moe wakker. Rond drie uur ’s middags zakt je energie weg en grijp je naar een kop koffie om je door je drukke werkdag te slepen. Vlak vo
...

LEES VERDER...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12